“Spirit of rakia” – prima Conferenza internazionale e mostra presso l’hotel Park Plaza Histria

La prima Conferenza internazionale e la mostra sul tema della grappa, intitolate “Spirit of rakia”, avrà luogo nell’hotel Park Plaza Histria, dal 27 al 30 marzo.

L’obiettivo principale della Conferenza è quello di stabilire un livello più alto delle conoscenze scientifico professionali riguardo alle grappe e alle altre bevande alcoliche “forti”, con lo scopo di migliorare la loro produzione e la promozione del loro valore turistico, gastronomico e tradizionale.

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